Cafayate - la quebrada de las conchas

Cafayate est un village situe a 4h au sud de Salta. Nous partons de Salta le matin avec la voiture dans le but de faire la route ensemble et de visiter Salta dans l'apres midi. J'en profiterai pour y rester quelques jours car les autres du groupe doivent revenir a Salta pour ensuite partir en Bolivie.

Mais la route est sinueuse et cela prend plus de temps que prevu. On va faire une pause a la Dique del Corra pour voir le grand lac a cote du village de Coronel Moldes.
Le temps est pas super mais le lac a l'air chouette, dommage que l'on est pas plus le temps de s'arreter. A cote d'un petit stand de bouffe, on trouve un perroquet qui saitparler espagnol et qui repete Hola quand on le salut. Bien sympa, ca m'a rappeler le mien que j'avais etant mino.

On repart car il reste pas mal de route a faire. Mais cette derniere va s'averer vraiment jolie avec toute les couleurs de la Quebrada de las Conchas. C'est une vallee qui fait partie des Andes et qui dispose de montagnes avec une palette de couleur impressionante. Un peu comme dans le nord le jour d'avant.
50 km avant Cafayate, on visite la Garganta del Diablo qui est le premier point a visiter. Il s'agit d'une formation rocheuse dans la montagne. Une faille immense formee de differente strates  de roche qui se plissent, grimpent, tournent autour de l'ilot central ou je me trouve.
On se sent tout petit a l'interieur de ce trou beant, les couleurs sont vraiments tres chouettes.

Malheureusement prit par le temps, on ne va pas tout faire les arrets de la Quebrada, et ainsi louper l'amfiteatro qui semblait terrible. Pas grave, on passe par El obelisco, puis las Ventanas, sorte d'accordeon geant de terre rouge perce d'une fenetre.
On arrivera finalement vers 16h a Cafayate. On se pose sur une terrasse de cafe sur la place centrale. Ouf, cela fait du bien de boire une biere fraiche et de manger un bout.
Au bout d'une heure, les autres doivent deja repartir pour rendre la voiture avant 20h a Salta. On va trinker une derniere fois et se dire au revoir. Je continue tout seul a Cafayate.

Je vais vite trouver une chambre dans un dormi de l'hotel Ruta 40 qui dispose de cuisine, cour interieure et tout le necessaire. Je pose mes affaires et vais faire un tour du village.
Sa petite place centrale avec jardin, des restaurants bar qui l'entoure et sa petite eglise renove donne un cote vraiment tranquile a cette ville.


Cafayate, 12000 hab et a 1700m d'altitude est un village super tranquille des andes. Les rues sont paves et ombrages par de grands platanes.
Il est en plus situe en plein dans les vignes. Apres Mendoza qui est la ville au centre d'une region grosse productrice du rouge, Cafayate elle aussi, produit du bon vin blanc.
Il y a de ce fait de nombreuse bodega dans le village. Je me renseigne un peu sur celle qui sont a visiter et qui propose des degustations.
Je ne reste pas longtemps seul et fais la connaissance d'Alexandro, un sexagenaire qui visite la region et aussi Nathalie et Deborra, 2 francaises qui viennent de 6 mois de Guyane.
On va se mettre d'accord pour visiter le lendemain les ruines de Quilmes. Ancien village indiens dont on a retrouve les vestiges.